Implementación de procesos de mejora usando el Lean Six Sigma. Caso práctico empresa privada de manufactura.

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Date

2021-12-28

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Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle

Abstract

El objetivo de este trabajo de investgaciòn es dar a conocer que las empresas están en un entorno cada vez más competitivo y globalizado, la mejora continua es el cambio que realizan en sus procesos, cada vez aspiran alcanzar un nivel más alto en la calidad de sus productos o servicios que ofrecen generando así la satisfacción del cliente. Actualmente existen nuevas metodologías que están enfocados en mejorar estos procesos como es el Lean Six Sigma, esta metodología ofrece mejorar la calidad, una mayor productividad, brindando a la empresa la capacidad para competir en el mercado. Esta metodología busca la perfección en los procesos y para ello aplica las 5 fases del DMAMC que son definir, medir, analizar, mejorar y controlar; estas fases son aplicadas en un proyecto que se realiza al implementar la metodología en la organización. En un estudio realizado de un caso práctico en la corporación Lindley que es una empresa manufacturera dedicada a la fabricación y distribución de bebidas no alcohólicas, al realizarse la implementación del Lean Six Sigma la corporación aplicó el DMAMC paso a paso. En la primera fase definir, se creó el marco del proyecto o conocido también como Project chárter; en la segunda fase medir, se hizo la recopilación de datos del área a medir; la tercera fase analizar se ha examinado la información obtenida de la fase anterior; en la cuarta fase mejorar se hizo una propuesta de mejora que se implementó en la corporación y en la última fase; controlar se designó un personal para que haga un control constante en el área que se implementó la propuesta de mejora. Se llegó a la conclusión que la corporación Lindley ha mejorado en sus procesos satisfactoriamente porque ha cumplido paso a paso las fases del proyecto que le ha generado resultados positivos.
The objective of this research work is to make known that companies are in an increasingly competitive and globalized environment, the continuous improvement is the change they make in their processes, each time they aspire to achieve a highest level in the quality of their products or services that they offer, thus generating the customer satisfaction. Currently there are new methodologies that are focused on improve these processes such as Lean Six Sigma, this methodology offers to improve the quality, higher productivity, giving the company the ability to compete in the market. This methodology seeks perfection in the processes and for this it applies the 5 phases of the DMAMC that are define, measure, analyze, improve and control; these phases are applied in a project that is carried out when implementing the methodology in the organization. In a case study conducted at Lindley Corporation, which is a manufacturing company dedicated to the manufacture and distribution of non-alcoholic beverages, When implementing Lean Six Sigma, the corporation applied the DMAMC step Step. In the first define phase, the project framework or also known as the project framework was created. Project charter; in the second measuring phase, data was collected from the area to be measured; the third phase analyze has examined the information obtained from the previous phase; in the fourth phase to improve an improvement proposal was made that was implemented in the corporation and in the last phase; control, a staff was appointed to carry out constant control in the area where the improvement proposal was implemented. It was concluded that the Lindley corporation has improved its processes satisfactorily because it has completed step by step the phases of the project that generated positive results.

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Rendimiento Académico

Citation

Benito Condori, E. Y. (2021). Implementación de procesos de mejora usando el Lean Six Sigma. Caso práctico empresa privada de manufactura (Monografía de pregrado). Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, Lima, Perú.

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