• La potencia industrial del chocolate y la confitería en el Perú 

      Fuentes Cubas, Martha (Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y Valle, 2018-11-02)
      En el Perú la industria del chocolate y la confitería tienen un gran potencial, situación que se evidencia en haber incluido el chocolate en la relación de productos bandera de nuestro país, permitiendo un mayor reconocimiento ...
      Universidad Nacional de Educación

      Enrique Guzmán y Valle

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