Facultad de Ciencias Empresariales: Envíos recientes
Mostrando ítems 1-20 de 305
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Evaluación de la calidad del servicio en el restaurante Muruhuay del distrito de Lurigancho Chosica, Lima 2021
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2023-07-20)Acceso AbiertoEl trabajo de investigación tiene como objetivo determinar cuál es el nivel de calidad del servicio del restaurante Muruhuay del distrito de Lurigancho Chosica, 2021. La metodología aplicada en esta investigación corresponde ... -
Instrumentos de protección comercial en los negocios internacionales. Caso Perú.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-12-30)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer los instrumentos de protección al comercio intentan crear medidas para que los gobiernos puedan preservar sus economías, y buscar correcciones ante amenazas ... -
Innovación en el Servicio turístico en empresa turística y/o hotelera
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2021-06-25)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es que analiza la importancia de la innovación en los servicios turísticos y cómo se pueden identificar las características específicas de un servicio para mejorar o crear nuevas ... -
Innovación y startups en el sector turístico. Caso práctico.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-12-30)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer las empresas startup están ligadas a la innovación, es su eje de negocio, ya que muestran un producto novedoso y tecnológico donde hace práctica la interacción ... -
Costos y Control: Medición, gestión de costos y rentabilidad. Construcción de rentabilidad en diversos escenarios. Caso empresa privada.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2023-03-21)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es la información sobre los procesos de costeo está diseñada y dirigida a la gerencia y responsables de la empresa. Esta información es necesaria para el proceso de una ... -
El modelo del doble diamante para impulsar nuevos negocios globales. Caso agroexportación.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-11-25)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer que hoy en día los mercados internacionales son dinámicos y altamente competitivos, además son muy exigentes en cuanto a la calidad, tecnología e innovación, ... -
Gestión múltiple de proyectos en la actividad empresarial, oportunidad para generar estrategias de cartera, cambios y proyección empresarial. Caso empresa privada sector inmobiliario
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-11-25)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es describir los conocimientos relacionados a estos temas, a través de una monografía de investigación, con relativo nivel de profundidad. La gestión de multiproyectos ... -
Producción y comercialización de productos ecológicos
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2019-12-06)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación fue los productos orgánicos se refieren a todos los bienes o servicios que, en comparación con los productos tradicionales, tienen menos impacto en el medio ambiente en su ciclo ... -
Marketing de empresas turísticas/ hoteleras
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2021-03-10)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es identificar las principales características y elementos del marketing empleados por diversas empresas del sector turístico y hotelero. Las empresas han modificado sus ... -
Logística de aprovisionamiento internacional. Caso práctico.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2021-09-27)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación está basada en el estudio y análisis del proceso logístico, comprendiendo cada fase de la misma, lo que se busca en la presente indagación es cómo la logística influye en las ... -
Características de la comunicación empresarial en una empresa textil en Lima, periodo 2019
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-12-28)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación tuvo como fundamento, la descripción de las características de la comunicación empresarial en la empresa Manufacturas Textiles SAC ubicada en el distrito de La Victoria en ... -
Alimentos y bebidas
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2021-01-28)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer los alimentos y bebidas tienen una gran importancia en nuestras vidas, ya que de eso dependemos para tener la energía suficiente que nuestro cuerpo necesita. ... -
Grado de aceptación de la arracacha, alternativa de gastronomía saludable, en el Restaurante “sazón y sabor, Don Víctor’’, juliodiciembre 2021
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2023-09-05)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es determinar el grado de aceptación de la arracacha y su relación con la gastronomía saludable en el restaurante antes mencionado. El tipo de investigación es aplicativa, con ... -
Neuromarketing en turismo como herramientas en la era virtual. Caso práctico
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-08-12)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer el desarrollo de las técnicas de neuromarketing aplicadas al sector turístico puede contribuir a mejorar la comprensión de los procesos emocionales de un turista ... -
Economía Naranja y sus líneas estratégicas, modelo para iniciativas empresariales en negocios internacionales. Caso aplicación medio ambiental
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-10-17)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación son las actividades creativas y culturales, más recientemente englobadas en la economía naranja, han sido objeto de gran interés en las últimas décadas. Se les ha atribuido ... -
Aceptación de postres peruanos elaborados con harina de coco y panela por consumidores del mercado Conzac en Los Olivos-Lima
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2023-09-19)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer los tres postres elaborados con harina de coco y panela tuvieron nivel de aceptación bueno por los consumidores del mercado Conzac; la mayor aceptación la obtuvo ... -
Posicionamiento del turismo de negocios y eventos en el Perú. Caso práctico.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-11-28)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer el posicionamiento del Perú como destino de turismo de conferencias es resultado de la promoción estratégica, focalizada y sostenida de este segmento, la operación ... -
Finanzas: Análisis e interpretación de información económica y financiera. Caso empresa privada.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2021-03-23)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación es dar a conocer el análisis de los estados financieros es un elemento esencial de la mayoría de las decisiones de crédito, inversión y otras relacionadas con los objetivos de ... -
Tolerancia al riesgo. Asignación de activos diversificada como estrategia de oportunidad de inversión. Caso inversores privados
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2022-04-19)Acceso AbiertoEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo mostrar los resultados mediados en función de la rentabilidad esperada con una composición de 85.00% destinados a instrumentos de renta fija. En este caso se escogió ... -
Responsabilidad social empresarial, oportunidad de reputación corporativa y sustentabilidad. Caso práctico empresa de actividad minera.
(Universidad Nacional de Educación Enrique Guzmán y VallePE, 2023-12-30)Acceso AbiertoEl objetivo de este trabajo de investigación al principio se pensó que la amplia dedicación de una organización para hacer contribuciones caritativas dentro de su comunidad local era lo que se entendía por "Responsabilidad ...